Перейти на главную страницу
Поиск по сайту

Запеканка из куриного фарша и макарон

Количество страстных любителей макарон среди моих домочадцев очень велико. Особенно они возрадовались им после появления в продаже в далёкие уже времена макарон твёрдых сортов. Про задействование мяса в блюдах для желающих и говорить нечего - одни мужики в семье, твёрдый сыр а здесь также вне конкуренции с остальными сортами этого кисломолочного продукта, так что сам Бог велел, время от времени, готовить дома вкуснейшую запеканку из макарон с куриным фаршем и сыром. Такую запеканку с фаршем можно съесть сразу, пока она ещё теплая. Можно, если все сытые, остудив, - спрятать в холодильник, и разогревать, при необходимости, порционно. Найдутся и такие гурманы, особенно голодные, которые предпочтут есть запеканку из макарон холодной в ней куриного мяса больше, чем всех остальных ингредиентов! И в этом случае она будет отличная! Приготовленная запеканка из макарон с фаршем ассоциируется у меня с гнездом, поэтому я сделала соответствующее украшение для этого блюда см. Как пошагово по рецепту с фото приготовить запеканку из макарон с фаршем и сыром Ингредиенты рецепта "Запеканка из макарон с фаршем" граммов 400 макарон - это основа нашего блюда, поэтому к их выбору подходим тщательно, фарш - 1 кг, выбираем любой, какой нравится у меня куриныйсыр твердый - 400 гр, лук репчатый - 1 штука по желанию, можно большесоль, специи, постное масло. Для соуса литр молоко мука, сливочное масло - граммов по 100, соль, специи. Начинаем процесс с отваривания макаронных изделий как указано на упаковке приобретенного товара. Убедившись, что макароны готовы, сливаем воду. Мелко нарезав, очищенный от шелухи и вымытый лук, обжариваем его на постном масле. Добавив к луку фарш, соль, специи, мешаем и слегка прожариваем. Для приготовления соуса в сотейнике растапливаем сливочное масло. Постепенно, перемешивая, добавляем муку. По чуть-чуть вливаем молоко при желании, запеканка из куриного фарша и макарон же соль и специи запеканка из куриного фарша и макарон, постоянно помешивая доводим смесь до кипения внимательно следим, чтобы не появились комочки! Сыр мелко измельчаем, можно на терке. Форму для приготовления блюда в духовке я выбрала как для кекса, в ней запеканка из макарон пропекается равномерно, за меньшее количество времени и выглядит очень аппетитной. Можно укладывать ингредиенты смеси и соуса попеременно - слоями, но в данном рецепте я предпочла всё размешать равномерно. Отправляем блюдо в духовку на полчаса, определив температуру в последней 180 град. С нетерпением ждём, запеканка из куриного фарша и макарон пройдет время, наслаждаясь ароматами! Аккуратно извлекаем готовое блюдо из формы и украшаем запеканку укропом. Но, мы все помним, на что похожа наша запеканка из макарон - на птичье гнёздышко. Поэтому, засучив рукава, варим вкрутую три яйца, нарезаем белки как на фото и, нафаршировав их растолчённым желтком, декорируем в виде цыплят. Приглашаем всех к столу! Лично я ел запеканки: картофельную, из гречки, из моркови, из мяса, а вот макаронной еще не ел. Но они у меня все разваливались, несмотря на то, что ингредиенты были перемешаны с сырым яйцом. А оказывается, туда для "скрепления" нужно было молоко с мукой запеканка из куриного фарша и макарон. Спасибо, попробую еще раз. Цыплятки - просто прелесть. Прекрасный рецепт запеканки, такой понравится всем без исключения. Очень красиво украсили запеканку. Но думаю, что она тоже получается вкусной. А украшена запеканка так, что захотелось попробовать. Беру на вооружение и попробую удивить свою семью! Запеканки очень люблю почти из всех продуктов. Запеканка думаю очень вкусной должна получиться. До чего противный продукт был! Зато может сделать даже холостяк, если найдёт кастрюлю. Следовательно запеканка из фарша и макарон будет встречена на ура и также с запеканка из куриного фарша и макарон употреблена 15. Вот по отдельности макароны и что-нибудь из фарша любим. С такими продуктами получится очень вкусно. Спасибо за простой и сытный рецепт. А цыплятки какие красивые получились. Выглдит просто восхитительно 16. Не сомневаюсь, что и вкус у нее просто изумительный! Кстати, в нашей семье как раз все любят есть запеканки в холодном виде: так значительно вкуснее. Блюдо вроде бы из простых ингредиентов, но всегда очень вкусное и сытное. За идею оформления блюда отдельное Спасибо! А по составу ингредиентов она всегда вкусная получится - хоть с куриным фаршем, хоть с любым другим, тем более с таким соусом а-ля бешамель. С запеканкой из макарон нужно будет поэкспериментировать. А такая красота, как у Вас получилась, даже жалко кушать. Я представляю как это вкусно. Намаявшись намедни на жаре духовка летом - это кошмар с шоколадными маффинами, соизволила дать. Имея в памяти уйму кулинарных рецептов десертов, запеканка из куриного фарша и макарон долго не "заморачиваюсь", чем вкусненьким. Нынешний рецепт торта медовика будет отличаться от такого же вкусного домашнего десерта с аналогичным. Любовь к шоколаду в нашей семье всеобщая. Это выражается не только в тотальном поедании плиток. Рецепт данного тертого пирога, как и печенья "Пуговки", был популярен ещё запеканка из куриного фарша и макарон советские времена. Умаялись, думая, что нового и оригинального приготовить к чаю после вчерашней шарлотки с черносливом. Такой знаменитый пирог, как шарлотка с яблоками, многим знаком с малых лет. Для некоторых домочадцев и отварная рыба является испытанием, а другие на неделе просто не могут. Давно уже не обращалась к такой домашней выпечке, как кулебяка. Обычно она у нас "проходит" с капустой.


Другие статьи на тему:



 
Copyright © 2006-2016
profkom-tgasu.ru